Sabor 2027
Desde
6 de febrero de 2027
hasta
8 de febrero de 2027
(Por favor, verifica nuevamente las fechas y el lugar con el organizador antes de asistir.)
Categorías:Industria Alimentaria
Pitti Immagine Sabor
Sabor es un feria de primer nivel dedicada al mundo de pequeñas, altamente calificadas empresas italianas de alimentos agrícolas y gastronómicos. El evento exhibe una selección curada de productores artesanales de alimentos, destacando tradición, innovación y sabores auténticos.
Exhibiciones principales & Categorías
- Flores & Frutas:Destacando granjas que preservan variedades antiguas, laboratorios experimentando con fermentaciones modernas, y embotelladores expertos.
- Los Jardines de Verduras del Sabor:Celebrando huertos de cocina y granjas que cultivan la tierra con pasión y paciencia.
- Buenas Fermentaciones:Mostrando hornos artesanales que redefinen el levadura y laboratorios creando fermentaciones vivientes, naturales e imprevistas.
- 100% Fruta:Destacando pistachos, almendras, avellanas, carob, y cítricos cuidadosamente cultivados.
- Gemas de la Selva:Ofreciendo trufas y hongos, entregando una explosión de sabores y aromas.
- Arroz, Granos & Legumbres:Presentando la riqueza de la campiña, desde trigo y arroz hasta campos de lentejas en flor.
Horario de Apertura
| Día | Horas | Acceso |
|---|---|---|
| Sábado | 9:30 a 18:30 horas. | Profesionales (9:30-2:30), Público en general (2:30-6:30) |
| Domingo | 9:30 a 18:30 horas. | Profesionales (9:30-2:30), Público en general (2:30-6:30) |
| Lunes | 9:30 a 18:30 horas. | Sólo profesionales del sector |
Regístrese para entrada o stands
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