Exposición Internacional de Hoteles y Catering 2027
Food and Hospitality Malaysia (FHM) 2027, la 19ª edición, se celebra del 21 al 24 de septiembre en el Kuala Lumpur Convention Centre. La feria comercial de cuatro días ocupa 10 salones de exposición, ofreciendo aproximadamente 200 m² de espacio para unas 150 marcas y 250 profesionales del sector. Las categorías clave de exhibición incluyen competiciones culinarias (Culinaire Malaysia, Selección Nacional del Campeonato Mundial de Pastelería), muestras innovadoras de bebidas (Desafío Mixología Cafetera – Sin Alcohol), tendencias en hospitalidad (conferencia FutureFWD sobre sostenibilidad, tecnología y comportamiento del consumidor), y excelencia en servicio (Housekeeping Malaysia). Otros puntos destacados incluyen el Laboratorio de Innovación en Pastelería con temas estacionales y un enfoque en técnicas de confección de vanguardia. El evento se dirige a operadores de servicios alimenticios, gerentes de hoteles y restaurantes, importadores, exportadores y proveedores de equipos, proporcionando oportunidades de networking, demostraciones de productos en vivo e insights del mercado.
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Kuala Lumpur - Centro de Conveniones de Kuala Lumpur, Territorio Federal de Kuala Lumpur, Malasia