Conferencia de Conocedores de Alimentos India 2026
La Conferencia de Conocedores de Alimentos India (FCIC) Occidental 2026 se celebrará el 11 de junio de 2026 en el NESCO Center, Mumbai, reuniendo al ecosistema alimenticio y bebeciero indio mediante una combinación de sesiones conferencia, premios y una gran exposición. Más de 300 expositores muestran productos y servicios innovadores para restaurantes, cocinas en nube, cafeterías, panaderías, diseño de hoteles, venues nocturnos y startups de alimentos emergentes. El programa de premios reconoce la excelencia en múltiples categorías: Premios de Restaurante, Premios de Cocina de Cocinas en Nube, Premios de Cafetería y Panadería, Premios de Diseño, Premios de Noche, Premios a Nuevos Llegados, Honores Individuales y Premios Especiales. Las pistas de conferencias cubren tendencias futuras del consumo de alimentos, cultura de cafeterías, globalización de las cocinas regionales, sostenibilidad, personalización impulsada por IA y experiencias nocturnas. Los asistentes benefician de charlas informativas, networking con líderes de HoReCa, exposición a las últimas tendencias del sector y soluciones prácticas para el crecimiento. El evento atrae más de 500 oradores y visionarios del sector, reforzando el papel de FCIC como plataforma principal de profesionales del servicio de alimentos en India.
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Mumbai - Centro de Exposiciones de Bombay (BEC), Maharashtra, India