International Pizza Expo 2027
La International Pizza Expo es el evento comercial más grande del mundo, dedicado exclusivamente a la industria de la pizza. Se celebra anualmente en el Las Vegas Convention Center, en Las Vegas, Nevada, Estados Unidos. Según el sitio web oficial (pizzaexpo.pizzatoday.com): “Únase a nosotros en la 43ª edición de la International Pizza Expo, el evento líder en su sector. Se llevará a cabo del 13 al 15 de abril de 2027 en Las Vegas, Nevada. Conéctese con los principales proveedores, aprenda de los expertos del sector y disfrute de lo mejor en materia de pizza, todo en un solo lugar”. Los días de exposición son del 13 al 15 de abril de 2027; los programas educativos se llevarán a cabo del 11 al 15 de abril de 2027.
La exposición reúne a los propietarios de pizzerías, operadores, chefs y profesionales del sector de servicios alimenticios con cientos de proveedores líderes. Entre los aspectos destacados de la exposición están:
- Objetos expuestos que incluyen hornos para hornear pizza, equipos para el procesamiento de masa y rellenos, ingredientes, salsas, queso, software para ventas y entregas, así como soluciones de empaquetado.
- Demostraciones de productos y pruebas de las nuevas tendencias en la fabricación de pizzas
- Sesiones de educación, seminarios y talleres dirigidos por expertos del sector y pizzerías de renombre mundial
- Oportunidades de networking con proveedores, distribuidores y propietarios de restaurantes
- Competencias de los World Pizza Games, incluyendo la competición de acrobacias con pizza.
El evento está organizado por Emerald X, LLC, empresa que adquirió Pizza Expo y Pizza Today, las revistas comerciales líderes en su sector. Un evento hermano, Pizza Expo Columbus, se celebrará los días 11 y 12 de octubre de 2026 en el Greater Columbus Convention Center, en Columbus, Ohio.
Nota: Los horarios de apertura se publican en el sitio web oficial, más cerca de la fecha del evento.