BakingTech Conference próxima edición actualizada
Desde21 de febrero de 2028
hasta24 de febrero, 2028
AtPronto
Categorías:Industria alimentaria
https://asbe.org/bakingtech2026/
BakingTECH 2026 Información general
Organizada por la American Society of Baking (ASB), BakingTECH 2026 es una conferencia anual para la industria alimentaria basada en granos. El evento reúne a más de 1.000 profesionales de hornear para intercambiar conocimientos, explorar innovaciones y conectarse con compañeros.
Principales Exposiciones y Categorías
- Planta de Formulación:Un centro central para las configuraciones de mesa, la creación de redes de proveedores y la exploración de ingredientes e innovaciones de equipos.
- ASB Next! Etapa:Un nuevo centro combinado para grabaciones de podcast en vivo de 30 minutos y presentaciones de 20 minutos BakeTALK con información fresca de la industria.
- Sesiones técnicas de desintegración " Laboratorios de desintegración:Sesiones focalizadas que abordan soluciones técnicas, estrategias y resolución de problemas en colaboración.
- Talleres previos a la conferencia:Sesiones a mano incluyendo Controles Preventivos Sensory 101 y FSPCA 2.0 para habilidades prácticas en calidad de producto y cumplimiento de seguridad alimentaria.
Keynote " Special Events "
| Altavoces en el escenario | James Taylor ( Transformación Creativa), Kevin Ryan (Future of Food), Markey Culver (Empowering Innovator) |
| Premios " Honores | Baking Hall of Fame Luncheon, Rising Baker Awards |
| networking | Sociedad de Panadería Mujeres eventos, Redes de Jóvenes Profesionales, Pequeñas Cenas de Grupo, Evento de Clausura en Redhead Piano Bar |