EXPHORE 2027 - Expo Hoteles y Restaurantes 2027
EXPHORE (Expo Hoteles y Restaurantes) es el principal espectáculo comercial para las industrias de servicios alimentarios, hospitalidad y supermercados de Centroamérica. La 25a edición se extiende el martes 29 junio, miércoles 30 junio y jueves 1 julio 2027 en el Centro de Convenciones de Costa Rica, Costa Rica, abierto todos los días 11:00-19:00. El espectáculo se celebra anualmente.
EXPHORE se posiciona como una plataforma de negocios diseñada para ayudar a los expositores a generar nuevas oportunidades de negocio, fortalecer la presencia del mercado, mostrar innovaciones y conectarse directamente con compradores, distribuidores, chefs, hoteleros, minoristas y líderes de la industria. La edición 2025 registró 8.439 participantes (6.074 visitantes comerciales y 2.365 expositores) en aproximadamente 250 cabinas. Las categorías de expositores incluyen alimentos, bebidas, café, equipo, embalaje y desechables, ropa de cama, limpieza e higiene, servicios de hospitalidad, mobiliario y decoración, soluciones de mantenimiento y construcción, seguridad, finanzas, productos sin gluten, educación y tecnología/software. Los visitantes incluyen hotel, restaurante, supermercado, dueños de cafetería y panadería y gerentes generales, chefs, baristas y panaderos, y administradores de compras del sector HORECA, hospitales y clubes.