ISM Colonia 2027
La feria de comercio ISM Colonia es el punto de encuentro internacional principal para la industria de dulces y bocadillos, exhibiendo materias primas, ingredientes, productos semiacabados y dulces terminados. Las zonas de exposición centrales incluyen la Sala de Ingredientes, el Paseo de Nuevos Productos, Dulces Funcionales, Lab5 (laboratorio de innovación) y una Zona de Networking. El evento cuenta con un programa de eventos secundarios robusto como las Presentaciones de Emprendedores ISM, Premios al Consumidor y Nuevos Productos, Conferencias del Escenario de Expertos, recorridos digitales, talleres de empaquetado y una Fase de Degustación. Otros puntos altos son la Sección de Manufactura ISM (desde 2027), la Sección de Ingredientes ISM y diversos premios (Consumidor, Nuevo Producto, Emprendedor). Los asistentes también pueden interactuar con programas en vivo, características digitales y servicios de medios. La feria se celebra desde el 31 de enero hasta el 3 de febrero de 2027 en Colonia, Alemania, atrayendo fabricantes, proveedores y compradores del mercado mundial de dulces.
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Colonia - Koelnmesse GmbH, Nordrhein-Westfalen, Alemania