Khadhya Khurak 2022
KhadhyaKhaurak
Sobre Khadhya Khurak
Iniciada en 2000 como una publicación gujarati, Khadhya Khurak fue una creación de Shri Prakash Mehta, una industria de procesamiento de alimentos. El objetivo era concienciar a los empresarios involucrados en la industria alimentaria.
En 2006, el grupo se aventuró a llegar a los lectores de la India iniciando su edición en hindi llamada 'Khurak ”. La revista recibió una amplia suscripción de empresarios de Rajasthan, Madhya Pradesh y Maharashtra desde sus inicios.
Mientras tanto, la exposición Khadhya Khurak se multiplicó cada año al incluir gigantes de la industria alimentaria. Después de siete exitosas exposiciones, en 2010, Shri Himachal Mehta inició la edición en inglés "Food In Toto" para brindar información a los empresarios indios establecidos en Estados Unidos, Canadá, Europa y Australia.
Funcionando desde hace más de una década, Khadhya Khurak ha establecido una marca que tiene registros estelares como:
1) La exposición ha visto más de un millón de pasos en sus 17 años de existencia.
2) Más de 5000 marcas han exhibido sus productos
3) Ha encontrado apoyo y patrocinio de todas las autoridades reguladoras como FSSAI y el gobierno. de Gujarat
El año pasado, continuando con la visión de Shri Prakash Mehta de mostrar la destreza de la industria alimentaria india y nuestro honorable primer ministro Narendra Modi de tener India digital, Himachal Mehta ha ejecutado su creación "Food of India", una plataforma digital para apoyar el procesamiento de alimentos. y otras industrias afiliadas.
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