Bienvenidos al California Restaurant Show! 2027
El California Restaurant Show es una feria ganadora dedicada a la industria de los restaurantes y servicios alimentarios. Se celebra en el Centro Conmemorativo de Anaheim, en Anaheim, California, y es organizada por la Asociación de Restaurantes de California. Esta feria reúne a propietarios y operadores de restaurantes, chefs, compradores y proveedores de servicios alimentarios. El programa incluye una sala de exposiciones donde se presentan productos relacionados con alimentos, bebidas, equipos y tecnologías; además, hay programas educativos, talleres y workshops relacionados con la gestión de restaurantes. También hay un teatro de innovación culinaria donde se realizan demostraciones y competiciones culinarias. El pabellón Pizza Tomorrow Summit presenta el concurso US Pizza Team Competition. La próxima edición del evento se llevará a cabo del 12 al 14 de septiembre de 2027, en el Centro Conmemorativo de Anaheim.