Alimentos y Hoteles de Vietnam 2027
Alimentos y Hospitalidad de Vietnam 2027
Food Hospitality Vietnam (FHV) es una exposición anual de primer nivel que sirve a los sectores de la alimentación, bebidas y hospitalidad. Funciona como un puente entre las empresas internacionales que desean entrar al mercado vietnamita y las marcas locales que buscan expandirse a nivel mundial. Además, permite mostrar las últimas tendencias y tecnologías en el campo culinario.
Categorías Principales de Exposición
- Alimentos y Bebidas:Té, café, panadería, pasteles, helado, alimentos de alta calidad, productos lácteos, mariscos, carne, aves de corral, productos halal, alimentos importados y de conveniencia, vino, alcohol, y opciones de alimentos sostenibles.
- Equipo y Suministros:Equipos para hoteles, utensilios de mesa, herramientas culinarias, suministros de limpieza y otros artículos necesarios para el servicio al cliente.
- Tecnología y Embalaje:Tecnologías digitales y limpias, sistemas de gestión para restaurantes y hoteles, automatización, robótica, procesamiento de alimentos, tecnología de empaquetado, refrigeración y logística.
- Servicios Industriales:Soluciones de limpieza, control de calidad, franquicias, fabricación de productos con nombre propio y asociaciones comerciales.
Eventos y competiciones destacados
La exposición cuenta con varias competencias de alto nivel, entre las cuales se encuentran la Competencia de Baristas de Vietnam (VBC), la Competencia de Evaluación Sensorial de Vietnam (VAC), la Competencia de Mantenimiento en Hoteles de Vietnam (VHC) y la Competencia de Chefs de Vietnam (VNCC). Además, se llevan a cabo una serie de conferencias y seminarios dedicados a los temas más importantes relacionados con la industria de bebidas, restaurantes y hoteles.
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Ho Chi Minh - Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigon, Ciudad de Ho Chi Minh, Vietnam.